纤维素酶在黄酒酿造中的研究和应用

来源 :山东食品发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangzzxb
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文简叙了生物制剂纤维素酶的概况、种类、特性,作用和在我国黄酒酿造中应用研究等情况。以便能得到同行的认识、了解、重视、研究、应用及推广。
其他文献
介绍广州珠江发电厂烟煤型等离子点火燃烧系统应用情况和效果,以及该点火燃烧系统的构成和工作原理;从阳极与阴极使用抗氧化材料、复合结构、燃烧器的设计和风粉在线监测系统等
本文以制备稳定的油包水包油(O/W/O)型多相乳液为目的进行研讨。O/W/O型乳液是通过一次乳化得到细微的水包油(O/W)初级乳液,再将它添加到另一油相进行再乳化的两步乳化法而制备出
非神经化皮瓣及肌皮瓣29例,神经化皮瓣4例。非神经化瓣的感觉功能从术后3月起逐渐恢复,依次是痛觉、触压觉、温度觉和二点分辨觉。恢复从边缘向中央逐渐进行,术后2-3年,约65.5%的组织瓣感觉功
<正>第四,对类型化罪犯监管改造的研究。当前,我国监狱的押犯结构和特征发生了巨大的变化,呈现出"十个增多"趋势:重刑犯增多、危安犯增多、重大刑事犯增多、暴力犯增多、职务
本文对20例行即刻全口义齿修复的患者,采用SGG下颌运动轨迹描记仪来描记其修复3个月时间以及再次全口义齿修复3个月时的下颌切点边缘运动轨迹,并进行测量分析。结果表明:即刻全口义齿修
处于拔牙后等待伤口愈合过程中的患者,面部外形变得苍老,发音、咀嚼功能明显下降,往往要求医生能尽快给予义齿修复.作者近5a通过对30例牙列缺失患者作即刻全口义齿修复,取得
文章首先阐述了校园节日的内涵,其次分析了校园节日的独特教育性,最后从三个方面提出了发挥校园节日独特教育性的路径,包括创新立意,丰富校园节日的组织形式;明确内涵,发挥校
针对电浮法的特点,对电浮法在果汁饮料生产中的应用进行了分析,主要针对果汁的澄清,果汁的电化学脱氧和膨润土的活化三个方面进行了论述,分析表明:电浮法在果汁的生产过程中具有良
中国加入世界贸易组织以来,进出口贸易快速增长,与世贸组织其他成员的贸易摩擦也在不断增加。针对我国实施贸易壁垒的发达国家和发展中国家,广泛采取从传统的“两反一保”到