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环磷酸腺苷(c AMP)是机体内一种重要的生理活性物质,能调节机体细胞的多种功能活动,开发利用前景广阔。该文综述了近年来环磷酸腺苷在提取、分离纯化、检测方法及临床、功能性食品中应用价值等方面的研究进展,论述了环磷酸腺苷的发展趋势和应用前景,为进一步开发枣资源和环磷酸腺苷的深入研究提供参考。
红枣环磷酸腺苷的研究进展
【摘 要】
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环磷酸腺苷(c AMP)是机体内一种重要的生理活性物质,能调节机体细胞的多种功能活动,开发利用前景广阔。该文综述了近年来环磷酸腺苷在提取、分离纯化、检测方法及临床、功能
【机 构】
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新疆农垦科学院农产品加工研究所,新疆农垦科学院农产品加工重点实验室,鹤壁职业技术学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2017年19期
【基金项目】
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兵团工业科技攻关与成果转化（2015AB030）.
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