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一、项目介绍金银花是我国名贵中药材之一．1/3的中药方剂中都要用到金银花。由于它抗菌消炎、抗病毒的疗效甚佳．成为防治“非典”、“禽流感”、“甲流”、“手足病”等处方的首选药。《本草纲目拾遗》记载：“银花气芳郁而味甘．开胃宽中．解毒消火．以之代茶．尤能散暑。”现代医学证明．金银花具有清热解毒、消炎止渴、降脂减肥、消除体内有毒物质等多种医疗和保健作用。