【摘 要】
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1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,是由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又
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1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,是由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。2.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒
1. Oats: With cholesterol-lowering and lipid-lowering effects, oats are rich in dietary fiber, a soluble oat fiber that can not be found in other cereals. Because of this fiber is easily absorbed by the body, and because of low heat content, both conducive to weight loss, but also better suited to heart disease, hypertension and diabetic patients on the need for diet. 2. Corn: rich in calcium, phosphorus, magnesium, iron, selenium
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