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选取两种品牌的市售食用醋作为实验样品,利用威尼尔pH传感器和滴数传感器测定两种实验样品中总醋的含量,实验者可通过趣味探究加深对酸碱中和反应原理的理解与应用。该趣味探究实验有利于帮助学生提高分析图像和数据处理能力,同时也能提高其实验操作能力。
利用传感器测定两种品牌食用醋中的总酸含量
【摘 要】
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选取两种品牌的市售食用醋作为实验样品,利用威尼尔pH传感器和滴数传感器测定两种实验样品中总醋的含量,实验者可通过趣味探究加深对酸碱中和反应原理的理解与应用。该趣味探
【机 构】
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上海市第二中学高一1班; 上海市第二中学高一6班;
【出 处】
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实验教学与仪器
【发表日期】
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2004年期
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