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大湖生产的河蟹规格大、色泽好、肉甜味美、营养丰富，倍受国内外消费者亲睐，大湖养蟹应选择水草茂密、湖底底栖动物多、水活、水落差不大，风浪较小、便于管理的地方，那么，有些大湖养蟹失败的原因在哪里呢?因为湖泊承担着巨大的蓄洪任务，流人湖泊的水中除含有泥沙成分以外，还含有生活污水、工业废水、农田农药水等多种有害成成，