【摘 要】
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编者按：江西省中国茶文化研究中心、《农业考古》编辑部、香港茶人联合会和敦煌茶文化有限公司联合主办的于2001年4月1日至3日在广东南海举行的“中华茶艺面向世界研讨会”是
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编者按：江西省中国茶文化研究中心、《农业考古》编辑部、香港茶人联合会和敦煌茶文化有限公司联合主办的于2001年4月1日至3日在广东南海举行的“中华茶艺面向世界研讨会”是新世纪海内外茶文化界的第一次盛会。来自日本、韩国、新加坡、香港、澳门、台湾等国家和地区及中国大陆10多个省市的著名茶文化专家、茶艺表演家和茶艺馆界代表参加了研讨会。广东省南海市委书记邓耀华出席了开幕式。本次研讨会为期3天，其中心议题是，总结中国茶文化和茶艺一千多年来的发展历程，特别是近20多年来当代茶艺的成功经验，着重探讨茶艺内涵的提升，茶
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