【摘 要】
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为优化艾纳香祛斑霜的配方,采用Box-Behnken设计-响应面法,考察单硬脂酸甘油酯(单甘酯)的用量(X1)、A165乳化剂的用量(X2)、甘油的用量(X3)对祛斑霜感官评价得分(Y)、最低透
【机 构】
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广东药学院中药学院,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室,海南省艾纳香工程研究中心
【基金项目】
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贵州省重大科技专项计划项目(黔科合重大专项字[2013]6011号);海南省科技合作专项(No.6011,2013);科研院所技术开发研究专项资金“艾纳香提取加工关键技术产业化开发”(2013EG1343239)
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为优化艾纳香祛斑霜的配方,采用Box-Behnken设计-响应面法,考察单硬脂酸甘油酯(单甘酯)的用量(X1)、A165乳化剂的用量(X2)、甘油的用量(X3)对祛斑霜感官评价得分(Y)、最低透光率(T)的影响,建立了相应的二项式数学模型优化配方。结果发现:最优处方为单硬脂酸甘油酯、A165乳化剂、甘油的质量比用量分别为1.14%、4%和10%。因此,Box-Behnken试验设计-响应面法可用于艾纳香祛斑霜的配方优化筛选。
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