【摘 要】
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Gross等首先在两栖动物身上发现了“胶原酶”。它能在20℃的条件下,只在280nm长的胶原分子的白氨酸和甘氨酸之间的一点上破坏天然胶原分子,构成两个部分,第一部分相当于胶原
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Gross等首先在两栖动物身上发现了“胶原酶”。它能在20℃的条件下,只在280nm长的胶原分子的白氨酸和甘氨酸之间的一点上破坏天然胶原分子,构成两个部分,第一部分相当于胶原分子的3/4(TC_A);第二部分为1/4(TC)_B,被分成两部分的胶原,在体内变成可溶性,立体结构消失,为非特异性蛋白酶或肽酶再分解,或为氨基酸再利用,或成
Gross first found “collagenase” in amphibians. It can destroy natural collagen molecule only at a point between 280nm long collagen molecule and leucine at 20 ℃, forming two parts, the first part is equivalent to 3/4 (TC_A) of collagen molecule, ; The second part is 1/4 (TC) _B, is divided into two parts of collagen, becomes soluble in the body, three-dimensional structure disappears, for non-specific protease or peptidase re-decomposition, or amino acid reuse, or into
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