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加盟连锁经营是一种全新的商业模式，已迅速成为中国最具获利能力的投资方式和创业途径，在美国特许经营所完成的商业贸易额占其总额的50％，而餐饮占特许经营的50％，但在中国特许经营贸易额还不到1％；另据美国商务部统计公布的资料表明，独立开办企业的成功率不到20％，而采取特许加盟的形式成功率高于90％。