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胡椒是海南特色农产品之一,但海南胡椒产业仍落后于越南、马来西亚等国家。开发适合于农户小规模加工的胡椒初加工机械,不仅可以保证胡椒产品的质量,还可提高产品的经济效益。为此,对胡椒初加工机械的国内外研究概况进行了综述,为胡椒初加工机械研究人员提供参考。
胡椒初加工机械研究进展
【摘 要】
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胡椒是海南特色农产品之一,但海南胡椒产业仍落后于越南、马来西亚等国家。开发适合于农户小规模加工的胡椒初加工机械,不仅可以保证胡椒产品的质量,还可提高产品的经济效益
【机 构】
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中国热带农业科学院农业机械研究所
【出 处】
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农机化研究
【发表日期】
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2014年10期
【基金项目】
：
海南省自然科学基金项目（312044）, 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（1630052012001）
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