肾炎病人是否都要禁食盐和鸡蛋? 等

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  肾炎病人是否都要
  禁食盐和鸡蛋?
  
  问:我不久前患了肾炎,听说肾炎病人不能吃盐和鸡蛋,这种说法是否有医学根据?
  江西吉安 邵 闻
  答:盐和鸡蛋这两种食物的确与肾炎的病情密切相关。但是否禁食不能一概而论,要根据具体病情而定。
  一般来说,在急性肾炎初起时要戒盐,因为当时肾脏功能受损,不能正常地排出体内的水和盐,吃进过多的盐会加重水肿。随着水肿消退,可以给予低盐,并逐步过渡到正常饮食。因此,肾炎病人如果没有水肿是可以吃盐的。
  至于鸡蛋也应按病情而定。只有当病人有明显肾功能不全,医学上称氮质血症时,才要限制蛋白质(当然包括鸡蛋)。当肾功能逐渐改善时就应恢复蛋白质摄入,可以吃鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鱼等含优质蛋白的食物,以保证人体生理的需要和防止低蛋白血症、贫血的形成。但是必须指出。由于蛋白质在人体内分解出的氨酮酸、铵盐、尿素等非蛋白氮是通过肾脏排出体外,如果蛋白质摄入过多则会增加肾脏负担,对人体产生一定的毒性作用。因此,肾炎病人在没有出现肾功能不全的情况下可以适当摄取蛋白质(包括鸡蛋),但不可过量。
  江西电视机厂医院 刘传芳
  
  高血压病人如何进补?
  问:我是高血压患者。不知是否可以进补74c~,何进补? 山东青岛 吉永祥
  答:高血压是中老年的多发病、常见病,也是导致脑血管病、冠心病的重要因素之一。因此,如何合理地进行药补和食补,对于控制病情的发展和恢复健康至关重要。
  一般来说,高血压患者不宜用人参、鹿茸、黄芪等药物进补;也不宜用含胆固醇高的食品,如肥肉、动物油(鱼肝油等除外)进行食补;对于易导致血管硬化的食盐或含盐量高的食品也应尽量少食,否则将会导致血压升高、鼻衄,甚至发生脑溢血等重症。
  那么,是不是说高血压病人就不可用药进补呢?当然不是。补药各有不同的药性,能否药补,应视病情而定。如果身体阴阳干衡,体质强壮,那就没有进补的必要。但出现了阴阳不平,阳亢阴虚的现象时,药补和食补就很必要了。
  阳亢阴虚型的高血压患者,就应当补其阴,可服用百合、麦冬、生地等滋阴凉血的药物,从而使阴阳平衡。中医认为,肝火上亢是由于肝阴不足引起,常见为肝肾阴虚。因此,可以用祛肝火、凉血滋阴的罗布麻、杜仲等药物,以及荠菜、芹菜、山药、木耳等食物来进补。高血压患者头昏烦躁易怒,无论药补或食补,都不宜进补温热、油腻辛辣之品。阴阳两虚型的高血压患者则应当同时进补杜仲、葛根、沙参、麦冬之类的中药,也可用豆浆、豆腐等豆制品以及海参等进行食补。
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