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本文研究了黄瓜L-抗坏血酸氧化酶的纯化和固定方法,并研制了利用该酶固定化酶膜和克拉克氧电极构成的L-抗环血酸速测仪。本仪器线性范周在10—1000mg/dl之间,测定20次变异系数为0.79%。响应时间短于20秒。酶膜由基质层,酶层和内层构成,其活性可保持在3用以上。磷酸缓冲液为本仪器所用的唯一试剂。本仪器由一次仪表和二次仪表构成。一次仪表包括酶电极、反应器、磷酸缓冲液系统,该系统还有微量泵和振动搅拌器。二次仪表包括信号的两级放大、信号处理及由计算机控制的功能和数量系统。