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目的:建立HPLC法测定豆腐果苷片中豆腐果苷含量。方法:采用C18柱(5μm,4.6mm×250mm),以水-冰醋酸-乙腈(94:1:5)为流动相,流速为1.0mL·min^-1,柱温30℃,检测波长270nm。结果:豆腐果苷在0.5-60μg·mL^-1范围内线性关系良好,r=0.9999。方法的精密度、重复性、回收率、稳定性均较为理想。结论:方法简单灵敏、重复性好,可作为豆腐果苷片的含量测定方法。