工作过程为导向的制冷专业教材开发研究

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  近年来,不断推进的中等职业教育课程改革使得职业教育的培养目标和培养模式发生了深刻的变化。传统的统编教材已经无法满足教学的要求,迫切需要一批能适合课改课程实施的校本教材。
  一、工作过程导向的含义
  工作过程导向,是指在达到工作目标而采用的行为逻辑结构的一种管理学思想。这种理论认为,在主体需求与环境条件相适应的过程中,产生了问题以及为解决问题所具备的功能,明确的预期目标与能够达到的效果之间的偏差和缩小差距的路径。路径的分解表现为工程分解为项目、部署分解为布局,项目的落实和布局的具体化体现为流程,同时,流程也是组织权责划分的重要途径。综上,企业管理中以流程及流程具体化为导向的管理思想、方法、技术集成为工作过程导向体系。
  二、以工作过程为导向的教材编写原则
  以工作过程为导向的制冷专业教材是为了适应课程改革的需要,结合学校及学生具体情况编写的教材,其编写原则主要有以下几个方面。
  第一,教材应该是制冷专业课改课程实施的主要平台,它既是教材,更是学材,是任务书,又是指导书,为学生的学习和教师的引导提供参考。
  第二,打破学科体系,以任务为驱动,按工作过程导向安排教学内容。工作过程导向中的学习任务来源于实际工程,又要高于实。所设定的项目是可以实施的项目。
  第三,要对工作过程导向中项目或任务的实施提出指导性的方案。在工作过程导向项目或任务的实施过程中,设计一系列需要探究的问题,通过分析问题、解决问题和提出新的问题的方式,提高学生分析问题和解决问题的能力,激发学生学习兴趣。
  第四,要对工作过程导向项目或任务实施过程中需要的理论与实践知识提供必要的背景材料。
  第五,对工作过程导向的学习过程提供开放性的评价方法,以及理论与实践相结合的考核标准。
  三、以工作过程为导向的教材开发的依据
  1.以职业能力内在要素为依据
  以职业能力内在要素为依据设计教材框架结构,专业能力、方法能力和社会能力是职业能力的三要素,三要素相辅相成,既相互联系又相互作用,其建构与培养过程具有特定的规律和相对稳定的结构形式。
  2.学习情境的设计以范例件为依据
  学习情境是组成学习领域的基本要素,“学习情境要在职业的工作任务和行动过程背景下,将学习领域中的目标表述和学习内容,进行教学论和方法论的转换,构成在学习领域框架内的‘小型’主题学习单元,它既是与特定的职业情境相关的具体学习任务,又是能够反映特定职业特征具有完整工作模式的典型工作任务,具有范例性。”
  3.经验体系的设计以职业成长规律为依据
  职业成长是指新手到专家的成长过程,它是在不断遭受挫折、不断进行反思逐步积累经验的过程,遵循由简单到复杂、由单一到综合、由封闭到开放创新的规律;经验的形成依赖于职业实践过程,依据其规律设计经验体系可以起到事半功倍的效果。
  4.知识体系的设计以详细知识和功能性知识为依据
  详细知识和功能性知识是“关于‘工作细节和设备功能’自的知识”,足能够解决无固定答案的比较复杂的问题所需要的知识。选择详细知识和功能性知识为知识目标是新手能够成为有能力者、熟练者直至专家的必要条件,是中职教育别于职业培训的显著标志,也是岗职教育”可持续发展的基础。
  四、工作过程导向教材的开发程序
  以工作过程为导向校本的教材开发过程与其他教材开发过程的主要差别是企业技术人员的广泛而深入的参与,这样既保证了教材理论与实际紧密结合,反映出企业生产岗位最新技术,又避免了闭门造车、照抄照搬、改头换面等问题出現,提高了教材编写质量。教材开发的程序如下。
  邀请企业专家、课程设计专家与参编教师座谈,共同分析职业岗位工作任务,研讨教材编写思路。
  教材开发人员按照教育规律、职业成长规律和认知学习规律对知识、技能和素质排序,设计学习惰境,提出编写大纲,经企业专家、课程开发专家及全体参编教师共同讨论后,确定编写大纲。
  教材开发人员到企业一线调研,搜集资料,熟悉工作流程、关键的操作技术、工作中可能出现的问题及其解决方法等。
  教材开发人员完成教材的编写,对部分内容进行教学实践检验。
  编写完工后,请企业专家试听汇报课,并对教材审查定稿。
  五、开发的物化教材成果
  总之,制冷专业工作过程导向的教材开发,形成了独具特色的课程体系和专业核心课程教材,提升了教师的教育科研能力,丰富了教师的成果,为培养新型的制冷专业应用型人才奠定了基础。
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