夏季从事健身运动时，除了要把握运动的强度和运动的量外，合理的饮食营养及补充也尤为重要。
　　
　　炎热夏季，网球爱好者在户外进行网球运动时，人体会产生一系列生理功能和代谢的改变，如体温升高、心率加快、中枢神经系统兴奋性降低、食欲及消化功能减退，同时伴有水分、矿物质及水溶性维生素的丢失增加等。在此阶段运动时能最消耗也相对较大，疲劳感增加，若不注意饮食营养及运动卫生习惯，容易导致血糖偏低、体温调节能力受阻、抵抗力下降，严重的则会导致过度训练、运动性损伤等等。所以夏季从事健身运动时，除了要把握运动的强度和运动的量外，合理的饮食营养及补充也尤为重要。
　　在夏季平目的饮食中，对于经常运动的人来说，体内的能源物质、维生素和矿物质消耗很大，所以应注意运动前后的饮食安排。补充充足的能源物质、蛋白质、维生素、水分等身体必须的营养元素。饮食上最好荤素搭配，且易于消化吸收。有条件的情况下，可以少吃多餐，多吃水果和蛋白质含量较高的食品。
　　夏季户外运动时，天气的炎热，场地的辐射散热，再加上高强度的运动锻炼，人体的能量消耗大，且骨骼肌相对缺氧。能量主要来自于碳水化合物的提供，饮食中应注意碳水化合物的供能比例，最好能达到推荐量的65％左右(8～10g／kg体重)，才能满足机体的需要。富含碳水化合物的食物包括米饭、馒头、面包、薯类及各种水果。更要注意运动后30分钟内及时补充碳水化合物，尤其是淀粉类食物，以利于肌糖原的再合成。
　　
　　蛋白质的补充
　　
　　充足的蛋白质补充，对于运动后的机体组织蛋白的更新及修复也较为重要。蛋白质补充最应达总能量的15％，每天至少摄取3类不同的蛋白质食物，如鱼、虾、肉、蛋类和奶类，去皮的鸡鸭肉类，非红烧和油炸的肉类蛋白食物。注意低脂的蛋白质食物。
　　
　　及时补水，维持水盐平衡
　　
　　水分的补充是夏季网球运动期间的重中之重。夏季汗液蒸发是运动员散热的重要途径，尤其在高温高湿的环境下。汗液丢失量会更大，甚至达到2～3L／h汗液丢失。当人体丢失水分达体重的3％以上，就会影响循环血流量，降低运动员的肌肉工作能力。因此，脱水是间歇性运动引起疲劳和运动能力下降的主要原因。而补液对网球类项目也有良好的作用，可减轻疲劳感、提高运动的耐力。
　　在饮食营养方面，运动前的饮食应注意维持良好的水平衡，不要以口渴感作为补水的标准，养成积极主动、少量多次补水的习惯。运动锻炼的间歇积极补水。若运动时间较长，应注意补充含电解质和碳水化合物的运动饮料，观察尿量和尿液的颜色作为水平衡的参考依据。若尿液颜色超过图中3以上，说明机体脱水程度开始增加；若在6～8之间，表明为严重脱水；而在运动后补水充分时，尿液颜色最好维持在图中的1～2之间。
　　在选择运动饮料方面的建议：以等渗或低渗饮料为主，水温度不应太低(5～15℃)，不应含咖啡因、碳酸气、酒精等成分，以6％——8％低聚精为主、且口感好。
　　
　　运动后及时补充营养
　　
　　夏季气温高，人体消耗大，身体消耗若得不到及时的补充，往往会引起疲劳感增加。过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降，严重的则会导致昏厥，对健康反乱不利。对于运动量较大的个体来说，运动后的恢复上要是营养物质的恢复，及时的维持均衡营养十分重要。除了日常饮食中，不仅应多吃些绿叶果蔬，还应多吃乳制品，禽蛋、动物内脏等富含蛋白质、维生素A、B6以及多种微量元素的食物。能量及水分的及时恢复，有助于疲劳的消除和体能的恢复，为下一次的运动锻炼提供保障。
　　在夏季的运动营养方面，切记不要遵循饿了再吃、渴了再喝的被动进食方式。夏季运动时，也应注意运动量的控制，尤其避开炎热和太阳反射的时段，避免不必要的损伤。