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'原汤化原食'是我们在生活中常常听到的一句老话。很多人习惯吃完饺子、面条之后再喝上一碗面汤,认为不仅能'溜溜缝儿',而且还可以帮助消化食物。那么,这样的观点有没有科学依据呢?原汤中含有的第一类营养成分,都是面类食物本身所具有的,如饺子、面条。
“原汤化原食”别过量
【摘 要】
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'原汤化原食'是我们在生活中常常听到的一句老话。很多人习惯吃完饺子、面条之后再喝上一碗面汤,认为不仅能'溜溜缝儿',而且还可以帮助消化食物。那么,这样
【机 构】
：
不详
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2019年6期
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