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吊瓜，学名栝楼，属葫芦科多年生蔓性草本植物，适宜大田栽培和农家小院种植。吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子均可供药用。近年来，随着吊瓜开发和研究的不断深入，吊瓜子己成为炒货中的佳品，它浓香扑鼻，深受消费者喜爱。一、绥阳县吊瓜产业现状吊瓜是绥阳县农业产业结构调整中涌现出的一大新兴产业，发展吊瓜生产具有广阔的市场前景。自2010年引进示范种植，近年来逐步扩大推广应用面积，到目前吊瓜种植面积达8000余亩，并创建了一个以吊瓜为主的高新农业示范园区一一风华吊瓜产业园。仅吊瓜就投入1200万元，种植吊瓜2300余亩。但由于