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本文运用差热分析技术研究了升温速率对不同品种玉米面热分解过程的影响,探讨了玉米面水分含量和对应DTA曲线峰面积的关系。实验研究表明,吸热峰的峰面积与对应的水分含量呈一定的关系。在相同的试验条件下,由DTA曲线第1个吸热峰的面积即可求出相应的玉米面中水分含量。
差热法测定玉米面中水分含量
【摘 要】
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本文运用差热分析技术研究了升温速率对不同品种玉米面热分解过程的影响,探讨了玉米面水分含量和对应DTA曲线峰面积的关系。实验研究表明,吸热峰的峰面积与对应的水分含量呈
【机 构】
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中北大学
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2017年3期
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