食品添加剂二氧化碳新国标出台

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最近,《食品添加剂液体二氧化碳》国家标准正式颁布实施。该标准对原有标准的技术内容进行了全面修订,取消了对生产原料和生产工艺的限定,控制项目由原来的6项扩充到22项,并建立了相应的试验方法,使通过食用饮料可能造成伤害的各类有害物质得到了全面、有效的控制。同时,对有害物质指标提出了更高的要求,检测手段仪器化,并更加可靠。
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