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近年来贵州省饭店业的发展势头强劲，一大批国内外知名酒店纷纷进驻贵阳，面临着激烈的市场竞争，如何提升酒店的核心竞争力，获得持续稳定的发展}是每个酒店经营者需要反复思考的问题。越来越多的企业认识到人力资源管理对提高企业竞争力的重要性，作为酒店内部管理的一个重要环节，人力资源管理对提高员工素质、增强企业的凝聚力具有重要的意义。绩效管理是人力资源管理的核心环节，建立科学、合理的绩效管理模式，保证公正、公平的绩效考核过程，有助于提高绩效管理的效率，使酒店能够获得持续竞争的优势。