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试验选用年龄、体重、乳脂率、产奶量、泌乳月份、胎次均相近的荷斯坦母牛24头,随机分为两组即对照组和试验组,进行日粮添加纤维素复合酶饲喂试验。对照组按原日粮饲喂,试验组在原日粮中添加1%的纤维素复合酶,结果表明：试验组平均乳脂率较对照组平均乳脂率提高了1.03%,提高了22.1%（P〈0.01）,组间差异极显著。