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从微粉理化性质的研究、微粉碎基本理论的研究、微粉碎设备的研究开发、精细分级设备的研究开发、粒度测量技术的研究应用五个方面 ,介绍了微粉碎技术在食品工业中的研究趋向。
微粉碎技术在食品工业中的研究趋向
【摘 要】
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从微粉理化性质的研究、微粉碎基本理论的研究、微粉碎设备的研究开发、精细分级设备的研究开发、粒度测量技术的研究应用五个方面 ,介绍了微粉碎技术在食品工业中的研究趋向
【机 构】
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机械工程系
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
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2000年04期
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