【摘 要】
：
我們有时候需要别人提醒才能知道自己存在口臭问题，十分尴尬，然而自己却几乎觉察不出来呼出的气有味道。这是为什么？ 首先是身体的适应性在起作用。当你走进商场一楼，各种化妆品和香水的味道会洗劫你的嗅觉空间，你会感受到浓烈的香味刺激。可是，如果你在同一个位置待上20分钟，便不会觉得身边的味道那么明显且刺激特别强烈，这就是你的嗅觉在适应周围环境的气味。 人的口腔也是这样，口腔和鼻腔后部通过喉咙相通，口腔
论文部分内容阅读
我們有时候需要别人提醒才能知道自己存在口臭问题，十分尴尬，然而自己却几乎觉察不出来呼出的气有味道。这是为什么？
首先是身体的适应性在起作用。当你走进商场一楼，各种化妆品和香水的味道会洗劫你的嗅觉空间，你会感受到浓烈的香味刺激。可是，如果你在同一个位置待上20分钟，便不会觉得身边的味道那么明显且刺激特别强烈，这就是你的嗅觉在适应周围环境的气味。
人的口腔也是这样，口腔和鼻腔后部通过喉咙相通，口腔中的气味分子本就可以被鼻腔中的嗅觉受体所感知。长期接收口腔中传来的气味分子，让人的嗅觉适应了这种气味，对它的敏感度便下降了。
其次，这是身体预警系统的智能微调。每个人的居住环境都会有细微的气味差别，你在家里不会觉察有什么特殊的味道，但是登门去别人家拜访，一进门就会感受到朋友家的特别味道。这是因为当你长期处在自己家的气味环境中，你的身体把这种长期持续接触、并不浓烈、没有危险性的信号作为无用信息给过滤掉了。试想，如果人的嗅觉受体被口腔里的口臭味道时时烦扰，没有一刻松懈，把注意力都集中在它身上，实际却不能获得多少有效信息，长此以往，嗅觉受体哪里还有什么余力去分辨更重要的气味信息呢？所以，就像影视剧后期制作时会把音频中无关紧要的背景杂音消除，从而得到清晰、重要的声音信息一样，我们的嗅觉把这种用处不太大的气味信息当作“背景噪音”给忽略掉了。
另外，气体分子的浓度也是人很难察觉到自己口腔气味的一个原因。当你呼气的时候，对面的人可以通过吸气将你嘴巴散发的气味立即捕捉到鼻腔进行感知，由于你口腔的气味对于他人来说是新的嗅觉信息，所以对方的嗅觉系统会十分敏感，打起十二分精神去体会其中“奥秘”，浓度不算高的时候也能迅速分析气味信号，大脑瞬间响起危险警报，所以对面的那个他眉头微皱，考虑该不该告诉你。而当人去闻自己的口气，需要先呼气，再吸气，不是一个即时传达的过程。在这短短的时间间隔中，许多气味分子已经逃窜四散到周围的空气中，这时自己再吸气，吸到的口气浓度比对面的人接收的浓度低得多，如此低浓度的气味并不会引起身体的注意。
如果自己接收的气味浓度足够高，你的嗅觉还是会发挥点作用的。比如，将左右两掌合拢并收成封闭的碗状，包住嘴部及鼻头处，然后向聚拢的双掌中呼一口气，这时候手在一定程度上限制了气体分子的扩散，你吸到的口腔味道浓度比较高，嗅觉就会让你在一定程度上对自己的口气有所感知。如果这样做了之后，连你自己也接受不了自己的气味，那么是时候去看看医生了。
（杜菲荐自《特别文摘》）
其他文献
这幅不为人知的画作《救世主》花了6年时间变成了达·芬奇的真迹，然后只花了19分钟就成了历史上最贵的艺术作品：它在佳士得拍卖行以4亿美元的成交价落槌，加上佣金后的成交价高达4.503亿美元。这样一幅在本就有些疯狂的艺术品市场掀起狂风暴雨的画作的真面目如何？ 2005年，英国主营古典艺术家画作的交易商西蒙和艺术商同行帕利希以1万美元竞拍了一幅耶稣画像。修复大师莫代斯蒂尼把清漆和颜料层清除掉后，画中圣
春秋时期，鲁国有件叫岑鼎的宝贝，这只鼎形体巨大，气势宏伟雄壮，鼎身上还由能工巧匠铸上了精致美丽的花纹，让人看了有种震慑心魄的感觉，不由得赞叹不已。鲁国的国君非常看重和珍爱岑鼎，把它看作镇国之宝。 近邻齐国为了争夺霸权，向鲁国发起了声势浩大的战争。鲁国根本不能抵挡齐国的进攻，只得派出使者求和。齐国答应了，但是有个条件：要求鲁国献上岑鼎以表诚意。 鲁国国君知道后很是着急。献上岑鼎实在是舍不得，可不
登泰山，紧十八，慢十八，不紧不慢又十八。“十八”指的是十八里还是十八盘，未详。反正爬完三个十八，就到南天门了。 三个十八，爬起来都很累人。当中忽有一段平路，名曰“快活三里”。这名字起得好！若在原隰，三里平路，有何稀奇！但在陡峻的山路上，爬得上气不接下气时，忽遇坦途，可以直起身来，均匀地呼吸，放脚走去，汗收体爽，真是快活。 人生道路，亦猶如此。
被坠机终结的英国航空雄心 二战刚结束时，引领全球民航潮流的并非美国或苏联，而是英国。1949年，英国率先研制出人类航空史上第一款喷气式客机“彗星”。闪闪发光的铝制机身、简洁流畅的后掠式机翼……再加上飞行高度达到1.2万米，乘客们可以通过舷窗鸟瞰地面风景。如此时髦的飞行体验立即将简陋嘈杂的螺旋桨客机比了下去。从1952年正式服役，短短数月，英国从伦敦飞往世界各地航线就纷纷出现“彗星”的身影。一时间
在某档电视节目中，有嘉宾拿着两种经大蒜炝锅后的菜去检验，结果显示内含致癌物质丙烯酰胺，由此认为大蒜炝锅会致癌。大蒜炝锅是很常见的一种做菜方式，因此这种“反常识”的视频内容迅速在社交网络上一传十、十传百，引发一些消费者担忧。那么，大蒜炝锅真的能致癌吗？ 大蒜炝锅确实会产生丙烯酰胺，但数量极少，该物质为2A级致癌物。2A级致癌物是指已证实对实验动物有明确致癌作用，但对人类致癌性证据有限，目前还不能断
今天的你恐惧人工智能，就像那个时代的人恐惧互联网。消失的职业人，要么迎接新的挑战，赋予旧职业适应现代社会的新内涵;要么干脆就改行做别的了。 “十七八岁的时候，我把2000个民用电码背得滚瓜烂熟。但刚一毕业，还没踏上工作岗位，民用电报这个行业就被灭亡了。”这是作家蔡骏在知乎话题下的回答。50年前，中国的电报行业仍处于黄金时期，在这条曾经的信息高速公路上，许多像蔡骏一样的电报人各怀美好前途的愿景，对
年近耄耋的老人可以做什么？——看，1941年出生的作家蔡澜，至今笔耕不辍。在他的微博上，几乎每天都有他关于食物的小品文章。他有忙不完的事情，写书法、旅行、雕刻、开网店……困了就睡，睡不着就去工作。不仅如此，这位“耄耋顽童”也很喜欢谈钱。 身为作家，赚完稿费，蔡澜最喜欢买书，他说：“书籍还没电子化的时候，我常走进一家书店，指着书架对店员说，从这边到那边，我都要。” 好友倪匡越长越胖，胖到不能走路
早晨，在小贩中心买一杯咖啡、一份咖椰面包、一粒鸡蛋作早餐;中午，在小贩中心买一大份麻辣香锅和朋友分享;晚上，在小贩中心买一碗酿豆腐充饥，或是一份红豆冰解暑。很多新加坡人，就這样过了一天。 在新加坡，不同阶层的民众都有外食的习惯。因此，早在19世纪，新加坡的街头巷尾就出现了小贩的身影。 然而，小贩提供物美价廉的美食的同时，也给新加坡社会带来了各种问题，比如挤占道路、妨碍商业区域开发、污染周边环境
诸葛亮有句名言“鞠躬尽瘁，死而后已”，他是这么说的，也是这么做的。事实上，从秦末到西晋五百年的时间里，整个琅琊诸葛家族每代人都是这么做的。 诸葛家族的祖先叫葛婴，安徽符离人。公元前209年七月，陈胜、吴广在大泽乡起义，葛婴听闻消息，立刻率领族人起兵响应。葛婴受陈胜派遣，一直打到东城（今安徽定远），遇见楚国后裔襄疆。陈胜当初表示过要拥立楚国后裔的意思，葛婴便率众拥襄疆为楚王。 陈胜势力逐渐壮大，
静下心来时，翻阅一些史书，对照着看看现实生活，发现有不少癫狂的事，这些事情大多是由一桩桩为谋取眼前利益，而不顾及后患的事组成的。 为前利不顾不计后患，可以扣上三顶帽子，一是眼光短浅，急功近利;二是毫无章法，利益（包括官瘾）熏心;三是疯疯癫癫，没有可持续发展理念。三顶帽子，每一顶都合适，但留下来的后患，却令人长啸一声，低叹数年，掩卷沉思，心事连绵。 作为个体，我们有没有犯一些为了眼前的利益，而不