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运用系统观点分析了食物消费结构，就如何选择合理的食物消费模式，以协调食物消费系统内部各要素之间的相互关系，使食物消费系统的整体功能处于最佳状态的问题进行了探讨。
食物消费结构的系统分析及其模式的选择
【摘 要】
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运用系统观点分析了食物消费结构，就如何选择合理的食物消费模式，以协调食物消费系统内部各要素之间的相互关系，使食物消费系统的整体功能处于最佳状态的问题进行了探讨。
【机 构】
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武汉食品工业学院人文科学系
【出 处】
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武汉食品工业学院学报
【发表日期】
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1996年1期
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