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摘要 以我国北方地区果树为例，分析北方果树脱病毒方法，并论述脱病毒果树栽培管理技术，以期能为相关的栽植人员提供参考。
关键词 果树；脱病毒；方法；栽培技术；北方地区
中图分类号 S661.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）15-0146-01
1 北方地区果树病毒危害现状
从我国北方地区的环境、气候、地势等情况分析，适应在北方地区生长的果树包括苹果、梨、桃、葡萄、枣等。但是，由于受到病毒的侵害，给果树的生长结果带来了严重的影响，例如，常见的病毒黑星病、锈病、斑点落叶病、轮纹病、炭疽病等。而果树一旦受到病毒的侵染，则会终身带毒，使得树体生长不良、果实质量变劣、产量下降。从现状来看，北方地区果树，如枣树、草莓、苹果等受到病毒侵害最为普遍，使得果树的产量无法满足人们对水果的需求，也给果农造成了严重的经济损失。
2 北方地区果树脱病毒方法
目前北方地区果树常见的脱病毒方法包括茎尖培养脱病毒、热处理脱病毒以及茎尖培养与热处理结合式脱病毒，这些果树脱病毒方法的应用，较为有效地规避了病毒对北方地区果树的严重侵染，也给果树产业的发展提供了良好的机遇。
2.1 茎尖培养脱病毒方法
茎尖培养脱病毒方法是北方地区果树脱病毒中应用较为普遍的一种，是指利用植物组织培养技术，切取果树苗木的微茎尖，对其进行培养，从而来起到脱除病毒的作用。在实际应用过程中，所切除的茎尖越小，则脱除病毒的概率会越大，但同时外植体成活率也会越低。因此，采用茎尖培养脱病毒方法，除了要重视对茎尖的切除大小外，还应该综合考虑外植体成活率，以保证果树脱病毒整体效果的良好性[1-2]。
2.2 热处理脱病毒方法
热处理脱病毒方法主要是指通过高温使果树中病毒失去活性的一种脱病毒方法。可将热处理材料预先种在花盆里，将需要处理的果树苗木品种嫁接到盆中的实生砧木苗上，等到苗木萌芽后，将其再放入到热处理箱中。需注意的是，采用热处理脱病毒方法时，应充分地考虑到苗木的耐热性，以保证苗木在热处理状态下能够成活。由于热处理脱病毒方法的操作简单，设备要求低，处理速度快，使得其在北方地区果树脱病毒中的应用也十分广泛[1]。
2.3 茎尖培养与热处理结合式脱病毒方法
为保证北方地区果树脱病毒处理的良好效果，在进行果树脱病毒处理时，大多数果农均会选择茎尖培养与热处理结合式的脱病毒方法，来保证脱病毒的彻底性。例如，从进行热处理的材料上再切取苗木的微茎尖约0.5 mm，然后对其进行培养，从而获得较为理想的脱病毒及分化效果。
3 脱病毒果树的栽培管理技术
脱病毒果树栽培技术属于一项近些年才发展起来的农业高新技术，是指在尽量不增加成本投入的情况下，栽培出无病毒果树，以保证果树的健康生长，并有效地提高果树的产量，改善果实的品质。因此，将脱病毒方法应用于北方地区果树的栽培管理当中，不仅对果树本身的生长具有十分重要的意义，还是增加产品市场竞争力的切实有效措施。
3.1 栽培技术
在进行脱病毒果树的栽培管理时，为保证栽培管理效果的良好性，在实际的脱病毒果树苗栽培过程中，必须要注意以下几个技术要点：一是苗木的栽植密度一定要比普通苗木的密度小，例如梨、苹果等脱病毒苗木的栽植，最好控制在825～1 275株/hm2。二是果树苗木的定植地点需要有一定的隔离条件，例如，栽植落叶果树脱病毒树苗时，至少要与老果园保持150 m以上的隔离距离；若是栽植柑橘等脱病毒树苗，则新苗圃要和老柑橘园相距500 m以上。三是脱病毒果树苗木的施肥次数和用量，要根据普通苗的施肥情况酌情减少。四是进行脱病毒苗木修剪时，要以疏枝、开张角度、连续摘心、扭稍、短截等修剪手段为主，操作一定要又轻又缓，以避免伤到嫩苗[2]。
3.2 管理技术
脱病毒北方地区果树的栽培管理措施，主要体现在如下3个方面：一是建立脱病毒原种母树圃。将经过脱病毒处理并检测合格的脱病毒树木果苗集中栽植，其栽植的株行距、施肥方法等需严格根据标准进行，且要定期对果树苗进行检测，以保证苗木的栽植良好，不会出现病毒感染。二是组织培养繁殖的关键技术。培养繁殖技术的科学合理性，是保证北方地区果树栽培的有效手段。因此，一定要在相互配合的条件下，做好培养繁殖工作。三是实生砧嫁接栽培技术。基于大多数果树的种子是不会传染病毒的，因此在果树脱病毒栽培中优先选择实生砧木作为栽培基础，在栽培过程中，应实时注意栽培的湿度与温度，以保证栽培管理的合理性[3-4]。
4 参考文献
[1] 王际轩.草莓的病毒病及无病毒苗繁殖[J].北方果树，2011，5（5）：45-47.
[2] 张世英.葡萄嫁接苗当年栽培管理技术[J].果农之友，2013，3（3）：16.
[3] 谢玉瑞，孙春兰，马后良.北方果树脱病毒及栽培技术研究[J].科技资讯，2013（25）：161，163.
[4] 胡国君，董雅凤，张尊平，等.葡萄病毒脱除技术研究进展[J].果树学报，2013（2）：126-132.
关键词 果树；脱病毒；方法；栽培技术；北方地区
中图分类号 S661.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）15-0146-01
1 北方地区果树病毒危害现状
从我国北方地区的环境、气候、地势等情况分析，适应在北方地区生长的果树包括苹果、梨、桃、葡萄、枣等。但是，由于受到病毒的侵害，给果树的生长结果带来了严重的影响，例如，常见的病毒黑星病、锈病、斑点落叶病、轮纹病、炭疽病等。而果树一旦受到病毒的侵染，则会终身带毒，使得树体生长不良、果实质量变劣、产量下降。从现状来看，北方地区果树，如枣树、草莓、苹果等受到病毒侵害最为普遍，使得果树的产量无法满足人们对水果的需求，也给果农造成了严重的经济损失。
2 北方地区果树脱病毒方法
目前北方地区果树常见的脱病毒方法包括茎尖培养脱病毒、热处理脱病毒以及茎尖培养与热处理结合式脱病毒，这些果树脱病毒方法的应用，较为有效地规避了病毒对北方地区果树的严重侵染，也给果树产业的发展提供了良好的机遇。
2.1 茎尖培养脱病毒方法
茎尖培养脱病毒方法是北方地区果树脱病毒中应用较为普遍的一种，是指利用植物组织培养技术，切取果树苗木的微茎尖，对其进行培养，从而来起到脱除病毒的作用。在实际应用过程中，所切除的茎尖越小，则脱除病毒的概率会越大，但同时外植体成活率也会越低。因此，采用茎尖培养脱病毒方法，除了要重视对茎尖的切除大小外，还应该综合考虑外植体成活率，以保证果树脱病毒整体效果的良好性[1-2]。
2.2 热处理脱病毒方法
热处理脱病毒方法主要是指通过高温使果树中病毒失去活性的一种脱病毒方法。可将热处理材料预先种在花盆里，将需要处理的果树苗木品种嫁接到盆中的实生砧木苗上，等到苗木萌芽后，将其再放入到热处理箱中。需注意的是，采用热处理脱病毒方法时，应充分地考虑到苗木的耐热性，以保证苗木在热处理状态下能够成活。由于热处理脱病毒方法的操作简单，设备要求低，处理速度快，使得其在北方地区果树脱病毒中的应用也十分广泛[1]。
2.3 茎尖培养与热处理结合式脱病毒方法
为保证北方地区果树脱病毒处理的良好效果，在进行果树脱病毒处理时，大多数果农均会选择茎尖培养与热处理结合式的脱病毒方法，来保证脱病毒的彻底性。例如，从进行热处理的材料上再切取苗木的微茎尖约0.5 mm，然后对其进行培养，从而获得较为理想的脱病毒及分化效果。
3 脱病毒果树的栽培管理技术
脱病毒果树栽培技术属于一项近些年才发展起来的农业高新技术，是指在尽量不增加成本投入的情况下，栽培出无病毒果树，以保证果树的健康生长，并有效地提高果树的产量，改善果实的品质。因此，将脱病毒方法应用于北方地区果树的栽培管理当中，不仅对果树本身的生长具有十分重要的意义，还是增加产品市场竞争力的切实有效措施。
3.1 栽培技术
在进行脱病毒果树的栽培管理时，为保证栽培管理效果的良好性，在实际的脱病毒果树苗栽培过程中，必须要注意以下几个技术要点：一是苗木的栽植密度一定要比普通苗木的密度小，例如梨、苹果等脱病毒苗木的栽植，最好控制在825～1 275株/hm2。二是果树苗木的定植地点需要有一定的隔离条件，例如，栽植落叶果树脱病毒树苗时，至少要与老果园保持150 m以上的隔离距离；若是栽植柑橘等脱病毒树苗，则新苗圃要和老柑橘园相距500 m以上。三是脱病毒果树苗木的施肥次数和用量，要根据普通苗的施肥情况酌情减少。四是进行脱病毒苗木修剪时，要以疏枝、开张角度、连续摘心、扭稍、短截等修剪手段为主，操作一定要又轻又缓，以避免伤到嫩苗[2]。
3.2 管理技术
脱病毒北方地区果树的栽培管理措施，主要体现在如下3个方面：一是建立脱病毒原种母树圃。将经过脱病毒处理并检测合格的脱病毒树木果苗集中栽植，其栽植的株行距、施肥方法等需严格根据标准进行，且要定期对果树苗进行检测，以保证苗木的栽植良好，不会出现病毒感染。二是组织培养繁殖的关键技术。培养繁殖技术的科学合理性，是保证北方地区果树栽培的有效手段。因此，一定要在相互配合的条件下，做好培养繁殖工作。三是实生砧嫁接栽培技术。基于大多数果树的种子是不会传染病毒的，因此在果树脱病毒栽培中优先选择实生砧木作为栽培基础，在栽培过程中，应实时注意栽培的湿度与温度，以保证栽培管理的合理性[3-4]。
4 参考文献
[1] 王际轩.草莓的病毒病及无病毒苗繁殖[J].北方果树，2011，5（5）：45-47.
[2] 张世英.葡萄嫁接苗当年栽培管理技术[J].果农之友，2013，3（3）：16.
[3] 谢玉瑞，孙春兰，马后良.北方果树脱病毒及栽培技术研究[J].科技资讯，2013（25）：161，163.
[4] 胡国君，董雅凤，张尊平，等.葡萄病毒脱除技术研究进展[J].果树学报，2013（2）：126-132.