红薯冬季贮藏

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用于红薯冬季贮藏保鲜的草木灰、草皮泥属碱性物质,可使冬贮的红薯6个,7个月不霉烂不发芽。贮藏方法是:红薯收获后,把根系、泥砂除净,拣除去生虫和有断伤口的薯块,摊晒1天~2天,或风十至薯块上的伤口收浆变褐色为宜。
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