【摘 要】
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为掌握影响冷饮卫生质量的因素和规律,我们对1997—1998两年冷饮市场监测结果进行了整理分析,报告如下:1材料和方法1.1材料来源两年食品卫生监督管理中随机抽取的冷食类,袋装饮料、软管饮料和
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为掌握影响冷饮卫生质量的因素和规律,我们对1997—1998两年冷饮市场监测结果进行了整理分析,报告如下:1材料和方法1.1材料来源两年食品卫生监督管理中随机抽取的冷食类,袋装饮料、软管饮料和瓶装饮料等。1.2检验方法按照GB4789-94的检验方法...
In order to grasp the factors that affect the hygienic quality of cold drinks and the rules, we conducted a review and analysis of the monitoring results of the cold drinks market from 1997 to 1998, which are reported as follows: 1 Materials and Methods 1.1 Source of Materials Two-year food hygiene supervision and management randomly selected cold food Classes, bags, hoses and bottled drinks. 1.2 test methods in accordance with GB4789-94 test method ...
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