【摘 要】
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旨在建立一种快速检测金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus,SA)免疫捕获PCR技术,并探讨其灵敏度和特异性.SA特异性抗体包被PCR管以富集待测样品中目标菌,之后在同一PCR管里
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州,730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070;上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093;甘肃出入境检验检疫局国际卫生旅游保健中心,兰州,7
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旨在建立一种快速检测金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus,SA)免疫捕获PCR技术,并探讨其灵敏度和特异性.SA特异性抗体包被PCR管以富集待测样品中目标菌,之后在同一PCR管里直接进行免疫捕获PCR,并和直接PCR比较.免疫捕获PCR法可特异性检测2株SA菌株,而无法检测到其它8种常见食源性致病菌,说明该方法对SA具有良好的特异性；该方法对纯菌液而言,检测灵敏度可达到2.35×102CFU/mL,是直接PCR的100倍；对5种食品模拟带菌检测发现,无需增菌培养,其灵敏度可达到2.35× 103-2.35×104 CFU/mL,是直接PCR的10-100倍.免疫捕获PcR法集免疫学与分子生物学检测技术于一体,具有高特异性、高灵敏度、检测快速、易于操作、成本低廉等诸多优点,是一种适合基层实验室使用的检测技术.
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