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随着人们生活水平的不断提高，速冻预包装面米类食品的消费量也有了同步增长。为了解和评估虹口区超市敞开式冷柜速冻预包装面米类食品的卫生状况，我们于2008年7月22、23日对虹口区超市销售的速冻预包装面米类食品开展了卫生状况调查，现将结果分析如下。
上海市虹口区市售速冻预包装面米类食品卫生状况
【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高，速冻预包装面米类食品的消费量也有了同步增长。为了解和评估虹口区超市敞开式冷柜速冻预包装面米类食品的卫生状况，我们于2008年7月22、23日对虹
【机 构】
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上海市虹口区食品药品监督所
【出 处】
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上海预防医学
【发表日期】
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2009年7期
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