【摘 要】
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<正> 自从发现维生素C(V_c)以来,对其在机体内重要功能的知识尚有许多空白点。关于V_c与一些特殊药物和环境中的一些化学物质间的联系,其重要性逐渐增加,但缺乏研究依据。关
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<正> 自从发现维生素C(V_c)以来,对其在机体内重要功能的知识尚有许多空白点。关于V_c与一些特殊药物和环境中的一些化学物质间的联系,其重要性逐渐增加,但缺乏研究依据。关于机体内酶系统的基础研究,可能是发现V_c在生物体内功能的最重要方面。关于V_c与人类健康的关系,人体在特殊应激情况下需要摄取足够大量的V_c,这有可能最终使人们发生过量摄入的潜在危害。大剂量摄入V_c的报告,主要是
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