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中优9507是中国农业科学院作物所育成的高产优质面包专用冬小麦新品种,2000年3月通过天津市审定.该品种实现了优质与高产的良好结合,是北部冬麦区最有推广价值的白粒硬质强筋力型面包专用小麦新品种,并被列为2000年全国农业跨越计划核心品种之一.中优9507的大面积推广应用,突破了冬小麦生产长期以来"优质不高产、高产不优质"的格局,走上了冬小麦生产优质、高产、高效的道路.