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本文叙述以薏苡仁，决明子，酸枣仁，山楂四种纯食用中药为主要原料，开发出的一种适合中老年人饮用固体保健饮料，丰富了食品资源。
食用中药固体保健饮料的研制
【摘 要】
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本文叙述以薏苡仁，决明子，酸枣仁，山楂四种纯食用中药为主要原料，开发出的一种适合中老年人饮用固体保健饮料，丰富了食品资源。
【机 构】
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天津师范大学实验中心,天津师范大学实验中心
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1997年3期
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