我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究

来源 :中国物流与采购 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kelukeke
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<正>冷链物流法律法规体系和标准化体系不健全,这就造成了冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准。我国是农产品生产大国,国家发改委公布的数据表明,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。可以说,我国农产品冷链物流的时代已经到来。
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