目的:探究急性胰腺炎患者应用泮托拉唑钠联合奥曲肽治疗的效果及对淀粉酶的影响。方法:选取2017年2月-2018年9月本院收治的急性胰腺炎患者100例,随机分成两组,每组各50例。对照组使用奥曲肽治疗,研究组使用泮托拉唑钠联合奥曲肽治疗。结果:研究组治疗有效率高于对照组(P<0.05);研究组治疗后TNF-α、CRP、IL-6水平均低于对照组(P<0.05);研究组住院时间、腹胀、腹痛、发热、呕吐改善时间均短于对照组(P<0.05);两组患者入院时淀粉酶水平比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗2、4、6 d后研究组淀粉酶水平低于对照组(P<0.05)。结论:在对急性胰腺炎患者进行治疗的过程当中,使用泮托拉唑钠联合奥曲肽进行治疗效果较好,对于提高治疗有效率、降低炎性因子水平、缩短住院时间、临床症状改善时间,以及降低淀粉酶水平均具有重要意义,值得在临床上广泛推广与应用。