眼前正是“十里长安”与北京CED天际线，不经意间穿越时空，好似身处日本某条宁静的老街，享受顶好的和牛料理！

　　方才还在现代写字楼街区中，经过传统商场的玩偶游戏展与品牌店，一面大理石手工拼组的长墙现身眼前，进入中央一道用旧木头拼组而成的门，仿若在瞬间穿越了时空——莫不是来到了京都？眼前是一条石路小巷，一侧是清一色的格栅长窗，木屋成排……透过若隐若现的和纸窗，见其中有人正享用餐桌上的鲜嫩菜肴，却也听不见他们究竟在说什么。整场情境舒心又私密，与身处日本某条宁静的老街无异——但是我们的左手边正是十里长安街与北京的CBD天际线。不禁令人感叹，设计的魔力正在于此吧，让人得以穿越地域与时间。
　　操刀室内设计的正是一支由日本建筑师组成的团队：Odd建筑事务所，他们与大德长安创始人刘钢已合作数次，双方早已成了好友。听闻历史上中日文化的交流结晶一在日本向隋朝派出遣隋使时，奈良建成了名迹法隆寺——正是这座建筑启发了室内设计的主线，双方亲密的“甲乙方”关系不正是中日文化交流在今天的写照吗？刘钢自称“若不是做餐饮，便可能转行去学建筑”，对建筑的热爱令他历来都乐于找专业的设计师合作。也是因喜好日本传统木屋建筑，他与主设计师冈本庆三共同研究了以法隆寺为代表的传统木结构，最终不仅在格栅长窗与和纸窗中转化，更大手笔尽显在其“砖瓦屋顶”上，预计有上千片瓦，皆为木质，在定做完成每片构件后再手工拼组完成，工程巨大。下方加设了玻璃屋顶结构，保温、引入光线。商场的旧立柱也被他们巧妙“包装”，大量的木质老木头块依据木纹轨迹交叠拼组，形成别样的立体图纹。
　　这儿的客人會纳闷：为何走廊上总不见服务员的行踪？他们总是贴心地出现，离开亦不留痕迹一这是因为这家店特别地分离了客人用餐与员工作业的通道，不仅营造了舒心的用餐氛围，也避免了厨房油烟味扰心。主厨曾在日本工作多年，熟谙和牛的烧制方法。在“巷子”尽头的一间VIP室内，可见他烟熏、烘烤、炙烤及炯煮各式牛肉，主顾之间也放松下来。从空间至高级料理，这儿都应了那句“美食吃得亦是文化”。