【摘 要】
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养生之“养”的繁体字为“養”,意即养生当以食为主,而饮食对于人体的作用必须通过脾胃,脾胃即今所指消化系统,欲使饮食有益于人体,全赖于脾胃功能,所以中医称脾胃为“后天之
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养生之“养”的繁体字为“養”,意即养生当以食为主,而饮食对于人体的作用必须通过脾胃,脾胃即今所指消化系统,欲使饮食有益于人体,全赖于脾胃功能,所以中医称脾胃为“后天之本”,要使自己身体健壮,抗病延年,首先要保养好自己的脾胃。 要保养好脾胃,首先得选择好最适合人类消化功能的饮食结构。目前世界上有两大膳食结构:一是以荤食为主体的西方膳食结构;二是以素食为主体的东方膳食结构。何种
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