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有俗话说：“吃在广东”。这有两层含义，一是说广东人什么都敢吃，最令北方人咋舌的是吃蛇，吃猫，吃老鼠；二是讲究吃，其中之一是头啖汤，广东人喜喝汤，但一定要喝第一道汤。这两层含义却透露出一个道理：广东人敢于冒险，好为天下先。
广东：永远开户的南大门——领先
【摘 要】
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有俗话说：“吃在广东”。这有两层含义，一是说广东人什么都敢吃，最令北方人咋舌的是吃蛇，吃猫，吃老鼠；二是讲究吃，其中之一是头啖汤，广东人喜喝汤，但一定要喝第一道汤。这两层含义却透
【机 构】
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《今日中国：中文版》记者
【出 处】
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今日中国：中文版
【发表日期】
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2001年8期
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