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羊肚菌人工栽培技术在近年来已经逐渐发展成熟,商业化生产和销售模式逐渐得到完善和发展,并在四川、重庆以及湖北等地区进行大面积推广,有效解决了栽当地土地贫瘠、粮食产量低的问题,为农民增产增收奠定了基础。云南贡山县地处我国南疆,为典型的高山峡谷气候,粮食产量偏低,农业欠发达,目前国家正在大力推广退耕坡地,发展经济作物养殖产业,并将羊肚菌的人工养殖技术的研究和推广作为主要的经济增长点,取得了长效的进步。本文基于现实的角度对贡山县高山峡谷气候下人工种植羊肚菌的技术与管理情况进行了系统的分析和研究,希望为当地的经济发