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“事鬼神”,是不靠谱的
在早期社会,虫灾经常被认为是先祖或者神灵降下的灾难,因此,古人最初的除虫手段也是以形而上的献祭祷告为主——尤其是在“事鬼神”的殷商。可想而知,无论在祭坛上进行怎样的仪式,也不可能让田地里被洗劫一空的情况产生丝毫改变。人们不得不承认,要除虫,祈求上天毫无作用,最终得自己想办法。
光与热的力量——火焰除虫
在《诗经》中有记载祖先们最早对抗害虫的手段——“田祖有神,秉畀炎火”。这是因为在早期农业时代,人们在烧荒辟地过程中发现不少昆虫具有趋光性。尤其是那些幼虫取食植物茎、叶的鳞翅目昆虫。利用夜间点起大火,可以很容易地引诱这些蛾子们自取灭亡。除此之外,扑杀蝗虫也常用这一手段。比如唐朝著名政治家姚崇,就采取了“夜中设火,火边挖坑,且焚且瘗(yì)”的手段拦截迁飞的蝗虫群。
不过,对于没有趋光性,在地下生活,或那些移动缓慢的害虫,火光诱杀就不怎么顶用了。而且如果飞蝗集结成大群,光靠这种手段也只能对其造成一定程度的打击,无法将其全部歼灭。
善假于物——除虫工具的使用
祖先们对付虫子的方法并不局限于火,在这场漫长的战争中,他们通过各种各样的工具,采用物理的方式除虫,例如深耕法。在《吕氏春秋-任地》中提到在播种前要“五耕五耨(nòu),必审以尽”,以求“大草不生,又无螟蜮”。尤其是蝼蛄这些善于挖掘地洞的家伙很难被火消灭,但是深耕却能摧毁它们的藏身之处。
深耕的另一个作用,是破坏昆虫的孵化成长环境。蝗虫的习性是在地下产卵越冬,如果土层被反复扰动、破坏,蝗虫卵的孵化概率也会直线下跌。而那些以蛹和幼虫形式在地下越冬的害虫(主要是鞘翅目),也会受到影响。
深耕手段对于消灭在作物茎叶表面四处肆虐的虫子——尤其是各种毛虫——是没有太大用处的。为了更高效地解决这些家伙,老祖先们也想出了不少招数:
1.针对果树与较高的作物,用棍棒敲打植物,让毛虫因为受惊而本能地掉下。
进阶版本——虫梳:一种用竹子制成的特殊“梳子”,可以很有效地刷掉黏附在作物叶片上的害虫。
2.针对蔬菜与较低矮的作物,由两人共同拉着根麻绳走过田地,通过绳索与作物的碰撞将毛虫击落。
进阶版本——捕虫滑车:这种小型独轮车带有个巨大的纱布抄网,两侧有被称为“插尺”的弯曲木质结构,在使用时,只需要把滑车推到田垄之间,“缅尺”就会击落毛虫,将它们赶进抄网里。
土法“生化武器”
虽然没有高效的现代农药与杀虫剂,但古人很早就意识到
些植物或者矿物同样可以驱杀言虫。《周礼》中记载,“嘉草”(襄荷)“莽草”(毒八角)和野菊花等植物燃烧产生的烟灰可当作驱虫剂。之后,硫磺和艾草也被用于室内除虫;砷的化合物(砒霜)用于清洗瓜藤、果树枝干上的害虫;盐水则被用来清洗肉类里的寄生虫。此外,巴豆、辣椒粉、桂皮、乌头等药物,都被用于除虫。
不过在中国古代被应用最广的除虫“化学武器”还是石灰。南宋时陈旉的《农书》“耕耨之直”及“六种之直”两个篇章里,就分别提到“将欲播种,撒石灰渥漉泥之中,以去虫螟之言”,以及“杂以石灰,虫不能蚀”,表明无论是在播种前还是施肥时,加入石灰都可以抵御虫害。
除了化学手段之外,古人同样使用了“生物武器”。在魏晋时期的博物学著作《南方草木状》中,提到交州人“以席囊储蚁鬻(yù)于市”。這里的“蚁”主要是黄猄蚁,它们性情凶猛,能在果树上筑巢,主要被人们用来防治柑橘类果树上的害虫。而放养鸡鸭吞食言虫也是常规操作。最迟到晋代,官方已经认识到用野生鸟类对付害虫的可行性,因此多次制定法令,禁止捕杀喜鹊等鸟类,堪称最早的野生鸟类保护法。
除此之外,古人还有些难以归类的对抗虫子的经验与手段:
1.保持干燥
在粮食入仓前“日曝令干,及热埋之”。即通过反复曝晒,让谷物保持干燥,从而杀死虫卵、幼虫。此外将灰盖在谷物表面吸收水分,也能起到走作用。
2.食物诱导
《齐民要术》中记载,如果蚂蚁危及瓜的生长,可将带有骨髓的动物骨头放在瓜田附近,将损害瓜蔓的蚂蚁引诱到骨头上,如此数次就能除去蚂蚁的危害。
3.选择时机
在害虫爆发(主要是蝗虫)之前抢种作物,或者抢先将它们消灭。在唐宋时期,中国人已经认识到,捕成虫不如捕若虫(蝗蝻),后者尚未长出翅膀,运动能力有限,更容易举全歼,避免成灾。
总之,虽说没有现代化工业体系与科学技术加持,但凭着常年积累的经验,祖先们仍然琢磨出了不少对付虫子的手段。而在现代,这场“战争”仍在继续。
毕竟,就像《三体》里的那句话所说的那样,我们从来都没能战胜虫子。
学科标签 化学
古人在耕种前往田地里播撒石灰,还能在一定程度上提高冷水田的地温,对于不喜热的害虫有着一定的驱逐效果。请结合你学过的化学知识,说说石灰提高冷水田地温的原理是什么。