关于大棚茄子的栽培技术探讨

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茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,它营养丰富,能在餐桌上做成各种美味佳肴,深受人们的喜爱,但露地种植茄子时,很容易受季节的限制,现在多用大棚种植栽培,大棚茄子生产已初具规模.它对调节早春蔬菜淡季供应以及增加蔬菜花色品种起了重要作用.茄子是喜温作物,其各个生长期对温度要求比番茄、大椒高2℃左右,因此保护地茄子生产难度更大.笔者根据多年的工作经验,在进行大量调查的基础上,总结出对春大棚茄子栽培管理技术的要点概述如下.
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