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接骨木花青素的纯化工艺及清除DPPH自由基活性的研究

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cdelphi

【作 者】

：

冯文娟  崔玮琪  徐泽平  陈晓慧  李超孟  董志荣  司文 

【出 处】

：

中国酿造

【发表日期】

：

2017年11期

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