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洲际酒店集团开展一项研究,对1万名由于工作原因而需全球出行的人士进行了调查。61%的受访人士表示网络是酒店房间最重要的附属设施,其次分别是电视机(17%)、浴室(5%)、冰箱(3%)和迷你吧(1%)。近三分之二(64%)的出行者表示与家里人的联系方式更愿意选择上网,而不使用电话。这项研究表明,能与家人和朋友在网上交流是出行者最优先考虑的问题。因此,洲际集团在全球对其所有忠诚会员提供免费网络连接。
传统的酒店业是劳动密集型的企业,是提供住宿、餐饮的有限功能的“高服务”行业。而随着社会的发展和科技的进步,客人对全新的高科技产品的兴趣和需求就意味着将为酒店带来全新的市场和机遇,同时也带来了挑战。当酒店开始涉足智能化和信息化的领域后,这无疑会给酒店行业带来全新的变革。
喜来登酒店与微软公司合作的“相聚喜来登”系统,应用于喜来登全球各大酒店;威斯汀酒店与任天堂合作,在健身房提供Wii设施和WiiFIT等游戏;甘斯沃尔特酒店集团与索尼公司合作,在迈阿密南滩的新分店开建一个拥有PS3和电子书籍阅读器的休闲吧……这些现代科技成果的利用,或能为酒店经营管理带来便利,或能提高员工工作效率,或能为酒店节能降耗带来好处,为客人在酒店的生活带来方便、快捷、时尚、惬意和丰富多彩。毋庸置疑,现代科技的发展将助力酒店业产生许多亮点和特色,促成行业的新一轮发展。
一、科技助力酒店实现服务人性化。酒店发展的一个重要内容,就是要实现“个性化服务”,而各种科技成果的运用可以满足顾客的需求,为客人提供个性化服务,于细微之处体现酒店的人文关怀。杭州黄龙饭店与IBM合作配置了智能化客房系统。仅凭一张特殊的智能卡,VIP顾客一进入酒店即可被系统自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程;客房会自动按照客人的习惯进行设置,如自动调节温度等,使其能够马上在自己熟悉的舒适空间里工作和休息。另外,酒店的许多高科技元素也是为顾客的需求而设计,比如房间电视在有人敲门时会自动切换到门前实景,还可以查询个人的消费情况和飞机班次。
二、科技助力酒店实现营销精准化。酒店营销是酒店为盈利而进行的一系列经营、销售活动,关系着酒店的发展和前景。移动互联网的迅猛发展,给酒店在激烈的市场竞争中实现利润增长带了新的机遇,携手新媒体将促使酒店在网络时代实现精准化营销。
三、科技助力酒店实现管理现代化。科学技术在酒店中的飞速发展使得管理水平得到了很大的提升,酒店业将进入信息与科技时代,信息技术与酒店营销与服务的融合将提高酒店的经营管理效率,为酒店带来更多的经济效益,成为推动酒店业发展的新趋势。比如智能化管理控制系统,可以实时监测客房状态、宾客需求、服务状况以及设备运行情况等,为经营和管理带来便利;自助入住登记系统实现宾客的快速登记入住,提高酒店的工作效率;能源管理和回收系统,实现能源的最大化利用,有效降低酒店的运营成本。
值得一提的是,新兴技术也可以帮助酒店减少用工需求,缓解用工压力。自助入住登记系统实现宾客的快速登记入住,提高了工作效率,可以适当地减少前台员工的配置;应用智能手机、iPad等设备,可以实现多项自助服务功能,减少服务员的工作压力;用机器人代替人工,可以完成厨房、客房卫生、清洁等服务,适当减少人员的使用。这些都是新兴技术涌现对酒店人力资源方面的影响和改变。
当今的酒店业处在一个科技发展的时代,酒店科技取得的丰硕成果令人感到惊叹,智能化、方便化、人性化、现代化是酒店的发展方向。科技的发展与应用无疑将为酒店带来亮点和特色,促进酒店业的全面发展,推动着酒店行业的进步和变革。
传统的酒店业是劳动密集型的企业,是提供住宿、餐饮的有限功能的“高服务”行业。而随着社会的发展和科技的进步,客人对全新的高科技产品的兴趣和需求就意味着将为酒店带来全新的市场和机遇,同时也带来了挑战。当酒店开始涉足智能化和信息化的领域后,这无疑会给酒店行业带来全新的变革。
喜来登酒店与微软公司合作的“相聚喜来登”系统,应用于喜来登全球各大酒店;威斯汀酒店与任天堂合作,在健身房提供Wii设施和WiiFIT等游戏;甘斯沃尔特酒店集团与索尼公司合作,在迈阿密南滩的新分店开建一个拥有PS3和电子书籍阅读器的休闲吧……这些现代科技成果的利用,或能为酒店经营管理带来便利,或能提高员工工作效率,或能为酒店节能降耗带来好处,为客人在酒店的生活带来方便、快捷、时尚、惬意和丰富多彩。毋庸置疑,现代科技的发展将助力酒店业产生许多亮点和特色,促成行业的新一轮发展。
一、科技助力酒店实现服务人性化。酒店发展的一个重要内容,就是要实现“个性化服务”,而各种科技成果的运用可以满足顾客的需求,为客人提供个性化服务,于细微之处体现酒店的人文关怀。杭州黄龙饭店与IBM合作配置了智能化客房系统。仅凭一张特殊的智能卡,VIP顾客一进入酒店即可被系统自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程;客房会自动按照客人的习惯进行设置,如自动调节温度等,使其能够马上在自己熟悉的舒适空间里工作和休息。另外,酒店的许多高科技元素也是为顾客的需求而设计,比如房间电视在有人敲门时会自动切换到门前实景,还可以查询个人的消费情况和飞机班次。
二、科技助力酒店实现营销精准化。酒店营销是酒店为盈利而进行的一系列经营、销售活动,关系着酒店的发展和前景。移动互联网的迅猛发展,给酒店在激烈的市场竞争中实现利润增长带了新的机遇,携手新媒体将促使酒店在网络时代实现精准化营销。
三、科技助力酒店实现管理现代化。科学技术在酒店中的飞速发展使得管理水平得到了很大的提升,酒店业将进入信息与科技时代,信息技术与酒店营销与服务的融合将提高酒店的经营管理效率,为酒店带来更多的经济效益,成为推动酒店业发展的新趋势。比如智能化管理控制系统,可以实时监测客房状态、宾客需求、服务状况以及设备运行情况等,为经营和管理带来便利;自助入住登记系统实现宾客的快速登记入住,提高酒店的工作效率;能源管理和回收系统,实现能源的最大化利用,有效降低酒店的运营成本。
值得一提的是,新兴技术也可以帮助酒店减少用工需求,缓解用工压力。自助入住登记系统实现宾客的快速登记入住,提高了工作效率,可以适当地减少前台员工的配置;应用智能手机、iPad等设备,可以实现多项自助服务功能,减少服务员的工作压力;用机器人代替人工,可以完成厨房、客房卫生、清洁等服务,适当减少人员的使用。这些都是新兴技术涌现对酒店人力资源方面的影响和改变。
当今的酒店业处在一个科技发展的时代,酒店科技取得的丰硕成果令人感到惊叹,智能化、方便化、人性化、现代化是酒店的发展方向。科技的发展与应用无疑将为酒店带来亮点和特色,促进酒店业的全面发展,推动着酒店行业的进步和变革。