玉米价格下跌将影响小麦价格等

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  9月上旬以来,受到连续阴雨天气的影响,黄潍地区玉米价格走出了一波快速上扬的行情。在玉米价格急剧上扬期间,关内大部分地区普遍出现玉米、小麦价格倒挂现象,给小麦价格上扬带来契机,加上国内面粉市场迎来了季节性消费高峰,9月份国内小麦价格普遍呈现稳中趋升的态势,涨幅在10~30元/吨。随着东北玉米的大量到货以及华北黄淮地区新产玉米的上市,本国关内玉米价格已急剧下滑。与此同时,比价失调为小麦价格上扬带来的动力也随之消失,这对小麦价格继续出现回升态势较为不利。
  
  鲜虾好销价格低
  
  目前市场上鲜虾产品卖得比其它类水产品好,以基围虾为例,目前售价为每公斤40~50元,而去年同期每公斤能卖到70~80元。低价位自然拉动了买方市场。那么是什么原因造成虾产品价格下跌呢?
  从量上分析,现在全国范围内虾的生产量比较大,这些海鲜类产品,尤其每年的八、九月份正好是北方虾大量上市的时间,市场供应充足。
  从消费水平分析,以北京市场为例,消费水平已达到中等发达国家的水平,这个水平对海洋产品走向大众起到了引导作用,另据有关部门预测,随着元旦、春节等节日的到来,鲜虾的价格会呈现出稳中有升的趋势,但总的来看市场价格不会出现大的波动。
  
  紫菜开发有前景
  
  紫菜在我国沿海均有出产,北方以条斑紫菜为主,南方以坛紫菜为主。紫菜营养价值高。含有丰富的碘、钙、铁,还含有丰富的维生素A、B与胆碱,是城乡人民喜食的海藻食品。近年来,科学家通过实验证明,常吃紫菜对某些癌症有抑制作用,现代中医也有利用紫菜治病的。所以,紫菜开发大有文章可做。
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