民间有“常在花间走，活到九十九”的养生保健谚语。研究发现，从事园林工作的人往往很少得癌症，而且平均寿命比一般人长。花卉除了给人以视觉上的享受，带给人们更多的快乐外，或浓或淡的花香还是一剂保健良药。
　　花香，就是花卉释放出来的香味。花卉的香味对人。特别是老年人能产生很大的影响。有些花卉的香味能改善老年人的情绪。如桂花的香味能沁人心脾，使人疲劳顿消：荷花的香味能诱发人产生温馨缠绵的感情，水仙花、紫罗兰和玫瑰的香味使人心情愉快，消除疲劳：橘子和柠檬的香味能激起人奋发向上的激情；茉莉、丁香的香味可以让人觉得轻松、宁静：熏衣草的香味产生兴奋作用；苹果的香味对肾上腺有调节作用，能使激动、焦虑和发怒等情绪得到控制，而苹果香与其他香料的混合物有很好的镇静作用，甚至能使人避免产生恐惧心理。
　　有些花卉的香味能够医治老年人的某些疾病。如天竺花具有镇静安神、消累解乏的作用；迷迭香和熏衣草的香味能缓解哮喘；茉莉花香可以理气、解郁，减轻头眩、感冒等症状；菊花可治感冒；丁香花对牙疼有止痛作用。我国古代名医华佗用麝香、丁香等制成小巧玲珑的香囊，悬挂于室内，用来治疗肺结核、吐泻等疾病。
　　香味环境能使老年人延年益寿。每当你进入花丛树林之中，便会满目春秀，花香芬馨扑鼻，沁人心脾，安详静谧的气氛油然而生。欣赏玩味，满身的疲劳，甚至焦躁、抑郁、孤独感等都会抛于九霄云外。研究测试，人经常处于葱郁芬芳的花木丛中，皮肤温度可以降低1-2摄氏度，脉搏每分钟减少4～8次，心脏负担减轻；空气中的负氧离子较多，对高血压、神经衰弱、心脏病等都可起到促进恢复的良好作用。医学家发现，常年生活劳动在百花丛中的园艺工人、护林人员，身体都相当健壮。据西班牙《生活》周刊报道，西班牙目前有31％的长寿翁是园林工人。不久前，科学家调查了保加利亚一个拥有60多个百岁老人居住的山村，发现那里的环境特点就是森林苍翠、鸟语花香。
　　香味神奇，香味宝贵。花香对老年人大有裨益，是老年人名副其实的挚友。老年朋友们在自己生活的地方多栽植些能释放香味的花草树木，使自已生活在花木芳香的环境中，定会使自己生活愉快，身强力壮，延年益寿!