【摘 要】
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<正> 獭兔是皮肉兼用高产草食小动物,其皮肉均具有重要的经济价值和开发价值。獭兔肉营养丰富,符合现代人追求的高蛋白、低脂肪、低胆固醇以及绿色、保健、野味食品的消费新
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<正> 獭兔是皮肉兼用高产草食小动物,其皮肉均具有重要的经济价值和开发价值。獭兔肉营养丰富,符合现代人追求的高蛋白、低脂肪、低胆固醇以及绿色、保健、野味食品的消费新潮流,近年来其市场价格一致保持稳中有升。獭兔的皮毛为绒毛类,平整短密,轻柔光亮,其制品不须染色,从毛尖到毛根彩
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