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随着天然产物化学的不断发展,越来越多具有生物学功能和药理活性的植物碳苷黄酮得到了分离、纯化和鉴定。本文综述了近些年来从水果、蔬菜和药物植物中分离鉴定的碳苷黄酮及其清除自由基、抗氧化、抗辐射等广谱药理活性,以期为碳苷黄酮的研究和开发提供信息和指导。
碳苷黄酮及其药理活性研究进展
【摘 要】
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随着天然产物化学的不断发展,越来越多具有生物学功能和药理活性的植物碳苷黄酮得到了分离、纯化和鉴定。本文综述了近些年来从水果、蔬菜和药物植物中分离鉴定的碳苷黄酮及
【机 构】
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江科技学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2010年3期
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