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根据粮农组织全球收集的最新统计数，2012年世界水产养殖产量又创新高，达9040万吨（活体等重，1444亿美元），包括6660万吨食用鱼（1377亿美元）和2380万吨藻类（大多为海藻，64亿美元）。此外，一些国家还报告了共计2.24万吨的非食用产量（2.224亿美元），如珍珠和装饰用贝壳。初步估算世界食用鱼养殖产量在2013年增加5.8%，达7050万吨，预计养殖的水生植物（主要是海藻）产量为2610万吨。2013年，仅中国就生产了4350万吨食用鱼和1350万吨水生植物。