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大埔县地处广东省东北部,是全省21个扶贫开发重点县之一,畜牧业生产在全县农业经济中占有很大的比重,特别是生猪生产的快速发展,生猪产业已成为全县农业六大产业之一,成为农民脱贫致富的新亮点。2012年,全县生猪饲养量达48.9万头,年出栏千头以上规模场有25家,年出栏百头的小型规模场有516家