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苹果、香蕉和柑橘是欧美和亚洲国家饮食中最常见的水果，也是维生素、矿物质和纤维的主要来源。《食品科学杂志》报道，苹果、香蕉和柑橘等水果有利于身体健康，并证明它们对老年痴呆等神经退行性疾病具有预防作用。
香蕉等水果可降低老年痴呆发病率
【摘 要】
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苹果、香蕉和柑橘是欧美和亚洲国家饮食中最常见的水果，也是维生素、矿物质和纤维的主要来源。《食品科学杂志》报道，苹果、香蕉和柑橘等水果有利于身体健康，并证明它们对老年痴
【出 处】
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世界热带农业信息
【发表日期】
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2008年9期
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